Sedano Rapa
Il sedano rapa viene spesso snobbato.
Ecco alcuni consigli utili per scoprirne la bontà:
– provate a farne un purè: ottimo per accompagnare il coniglio.
– aggiungetelo ad una ratatouille invernale.
– tagliatelo sottile e friggetelo.
Il sedano rapa viene spesso snobbato.
Ecco alcuni consigli utili per scoprirne la bontà:
– provate a farne un purè: ottimo per accompagnare il coniglio.
– aggiungetelo ad una ratatouille invernale.
– tagliatelo sottile e friggetelo.
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